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助企复产!方圆福建公司承办2020年特殊食品生产管理提高班

         为助力企业复工复产,提升疫情期间特殊食品生产经营者食品安全管理能力水平,结合福建省保健食品质量授权人示范企业创建工作,69日,福建省市场监督管理局特殊食品监管处组织“2020年特殊食品生产管理提高班”公益培训,本期培训面向全省特殊食品监管人员、全省特殊食品生产企业,将通过两周的网络培训,进一步加强对我省特殊食品生产企业的服务,指导企业质量授权人落实责任,确保生产安全和产品质量安全。开展线上公益培训。

方圆福建公司受省局委托承接本期培训班的策划与实施工作,利用方圆E学院在线学习平台,提供40学时网络培训。本期培训班从课题选择、教师遴选、课程结构设计等均经过精心策划,培训内容丰富,涵盖《食品安全标准》《食品安全法实施条例解读》《企业质量风险管理》《HACCP危害分析与关键控制点》《保健食品生产企业良好操作规范GMP》等共7门课程。

福建省各设区市局积极组织辖区内生产企业参加线上培训,参加人数达400人,包括全省特殊食品监管人员及保化协会有关工作人员122人,全省特殊食品生产企业40家共计278人。达利食品集团有限公司、福建长富乳品有限公司等多家知名企业均选派多名主管生产、质量的高管参加学习。

相比传统的集中培训模式,本期生产管理提高班采取在线培训形式,打破地域限制,学习更加便捷高效,课程呈现效果受到全省各地学员的充分认可和欢迎,切实做到了疫情防控和食品安全培训两不误。同时,此次培训是全面落实“四个最严”要求,切实提升特殊食品监管人员、生产企业生产质量管理综合素质的重要举措,对提升福建省特殊食品监管能力和水平具有重要意义。

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